|
|
Vis In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Kabeljauw of koolvisfilet. Gerookte zalm. Bladerdeeg uit de diepvries.
Voorbereiding:
Laat per persoon 2 plakjes bladerdeeg ontdooien. Leg op 1 plakje deeg een passend stukje vis en strooi daar versgemalen peper op. Zuinig met zout ivm de gerookte zalm! Leg op de vis een plakje zalm en dek het geheel af met het tweede plakje deeg. Randen goed aandrukken. Eventueel nog bestrijken met losgeklopte eidooier (voor de glans).
Bereidingswijze:
Leg de bladerdeegtaartjes op een ovenrooster op bakpapier en bak alles in de voorverwarmde oven op 200 graden in 20 minuten gaar.
|
|
|